Bretonse sushi van Bruno
Sushi Charcuterie
Galette roll
U ontvangt:
- Verse Galette
- Traditionnel worst uit Savoie 100gr
- Augurken
- Presentatie: Rouille & dillen
Beschrijving
Bretonse sushi Charcuterie
Naast de tapas is er ook onze Bretonse sushi (home made Sushi Breton) op basis van eigen ingrediënten, die perfect bij elkaar passen, gerold in onze verse Galette, puur, mooi & bijzonder van smaak, en ware smaak ervaring.
Charcuterie uit de Savoie.
Of het nu puur of gerookt is, deze traditionele charcuterie zal de meest veeleisende connaisseurs tevreden stellen. Dit is als gevolg van zijn eenvoud en balans.
Cornichons
Deze mini augurkjes zijn een tot twee centimeter in lengte en geoogst voordat het bereiken van volledige rijpheid. Dit geeft een extra-taart beet.
Bij het kiezen van een knapperige, zure hap om kaas, paté of vleeswaren in balans te brengen. Alles met ham en Gruyère verwelkomt cornichons met open armen.